Ristoranti etnici con cibo non idoneo: sequestrati 163Kg di pesce

Lo scorso weekend i militari della Guardia Costiera di Palermo hanno effettuato controlli in alcuni ristoranti etnici della città allo scopo di verificare la tracciabilità dei prodotti ittici utilizzati.

Sono stati effettuati approfonditi controlli a tre attività commerciali e sono state riscontrate irregolarità nella conservazione e documentazione che ne attesta la tracciabilità.

Pertanto, si è proceduto al sequestro di circa 163 kg di prodotti ittici e alla contestazione di 3 illeciti amministrativi per un totale di € 4.500,00. Il prodotto sequestrato è stato dichiarato, dai medici veterinari dell’ASP, non idoneo al consumo umano e avviato alla distruzione presso ditta specializzata.

I militari operanti sottolineano che l’attività di controllo, proseguirà nei prossimi giorni a tutela del consumatore onde scongiurare pericolo per la salute pubblica.