Venerdì 3 novembre alle 15,30, nell’aula magna della Torre Biologica dell’Università di Catania (via
Santa Sofia 97), il prof. Giorgio Calabrese, noto nutrizionista e divulgatore scientifico, terrà una lezione
sul tema “Alimentazione, nutraceutica e wellness”; in occasione della presentazione del nuovo master
universitario "Wellness, nutraceutica e medicina estetica" coordinato dal prof. Filippo Drago, direttore
del dipartimento di Scienze biomediche e biotecnologiche.
Laureato in Medicina all’Università di Catania, il prof. Calabrese attualmente insegna Dietologia umana
e Dietoterapia al dipartimento di Medicina e Farmacia della scuola di specializzazione in Chirurgia delle
Molinette di Torino e della facoltà di Tecnologie alimentari per la ristorazione collettiva dell’Università di
Asti e dell’Università del Piemonte Orientale.
Membro del Comitato nazionale Sicurezza alimentare del Ministero della Salute, il prof. Giorgio
Calabrese partecipa come esperto in molte popolari trasmissioni televisive della Rai.
La lezione del prof. Calabrese sarà introdotta dal rettore Francesco Basile, dal direttore del dipartimento
Filippo Drago e dal prof. Fabio Galvano, che presenterà i contenuti del master.
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