di redazione
Sferracavallo punta sull’eco turismo. Il più antico villaggio di pescatori del palermitano, che nonostante la vicinanza alla città ha sempre mantenuto integro il paesaggio e le bellezze naturali, intende intraprendere la strada della valorizzazione dell’ambiente per lo sviluppo delle attività turistiche. Inserito nell’area della riserva marina protetta Capo Gallo – Isola delle Femmine, Sferracavallo ha partecipato alla BIT di Milano, E’ stato il Centro Commerciale Naturale a portare alta la bandiera della borgata marinara alla borsa internazionale del turismo. Il consorzio d’ imprese, nel capoluogo lombardo ha promosso quanto di bello e di buono custodisce Sferracavallo; infatti, oltre alle bellezze naturali, alla storia, alle tradizioni, ha esaltato anche i prodotti della cucina tipica siciliana.
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