Pastori sardi, la solidarietà del Consorzio Pomodoro di Pachino Igp
Pastori sardi. “La protesta espressa in questi giorni dai pastori sardi per la difficoltà sul prezzo del latte rappresenta un nuovo momento di crisi legato a situazioni strutturali ataviche. La scelta di puntare su colture e allevamenti di prodotti prettamente territoriali, purtroppo, sconta il peso dell’insularità e delle condizioni di isolamento e difficoltà che da sempre la Sardegna, come la Sicilia, si trovano ad
affrontare senza che avvengano cambiamenti epocali”.
A dichiararlo è Salvatore Lentinello, presidente del Consorzio del Pomodoro di Pachino Igp che esprime solidarietà ai pastori sardi.
Pastori sardi, dalla parte della tutela dei produttori
Troppo spesso prodotti di qualità come il latte oggi o il nostro pomodoro, ieri, soffrono di dinamiche viziate e contorte che non assicurano la giusta remunerazione ai rispettivi produttori che rappresentano, insieme ai consumatori, l’anello debole della filiera. Esprimiamo pertanto la nostra solidarietà ai pastori sardi e chiediamo alla politica un’attenzione più costante ed efficace su queste tematiche”.