NICOLOSI (14 novembre 2013) – “Agricoltura e alimentazione per la prevenzione delle malattie croniche” è il tema della conferenza che il professore Franco Berrino, oncologo di fama internazionale, promotore e responsabile del “Progetto Diana” per la prevenzione alimentare del tumore al seno, coordinatore del progetto Eurocare sulla sopravvivenza dei malati di tumore in Europa, già direttore del Dipartimento di medicina preventiva e predittiva dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano terrà domenica 17 novembre alle ore 16,30 presso la sede del Parco a Nicolosi (ex Monastero Benedettino di San Nicolò La Rena, via del Convento 45).
L’incontro pubblico sarà introdotto dalla presidente del Parco dell’Etna Marisa Mazzaglia; interverranno Quintilio Menicocci, dell’azienda agricola Bonaccorsi di Nicolosi e il dirigente agronomo del Parco Rosa Spampinato.
Grande sostenitore e divulgatore del ruolo della prevenzione alimentare nella lotta al tumore al seno e convinto assertore dell’utilità di una dieta corretta per evitare l’insorgere del cancro,tesi spesso illustrata nei suoi libri e nei suoi frequenti articoli sui principali quotidiani italiani, il prof. Berrino ha creato presso l’Istituto Tumori la “Cascina Rosa”, l’orto a cui attingere verdure e legumi da utilizzare nei protocolli del “Progetto Diana”.
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