Risotto con crema di zucca
Ingredienti per 4 persone : Riso carnaroli 400gr , Zucca rossa 300gr, Cipolla dorata media, Scalogno medio, Brodo vegetale, Burro 50gr, Olio evo qb, Parmigiano qb, Stracchino 200gr, Vino...
Food
Gara di Gusto, la competizione per incoronare il Miglior Chef under 30
PALERMO - Una gara di cucina tra dieci giovani chef provenienti da Sicilia, Calabria, Campania e Puglia per incoronare il...
Sigep, Nicola Fiasconaro racconta i segreti della sua arte dolciaria
RIMINI – Ufficialmente incoronato Ambasciatore dell’alta pasticcera italiana nel mondo (martedì 22 gennaio è previsto un annullo speciale filatelico da...
Cioccolato di Modica bean-to-bar a Eataly Roma
Doppio appuntamento a gennaio con il primo Cioccolato di Modica bean-to-bar firmato da Donna Elvira, nello spazio degustazione di Eataly...
Petti di pollo profumati
Petti di pollo profumati Ingredienti per 2 persone 02 Petti di pollo 03 Fettine di arancia 02 Fettine di mela...
Non resisti davanti ai cibi grassi? Dipende dal patrimonio genetico
Non resisti agli alimenti grassi, ricchi di colesterolo? Dipende dai tui geni. Lo dice uno studio dell'università di Cambridge: esisterebbe...