“50 Top Pizza”: due locali palermitani tra le migliori pizzerie
È “Pepe in Grani” la migliore pizzeria d’Italia del 2017 secondo 50 Top Pizza, la guida on line interamente dedicata...
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Walter Massa, l’enologo che ha promosso la rinascita del Timorasso, l’antico vitigno autoctono coltivato nel sud Piemonte e Gae Saccoccio,...
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di semola di grano duro molto fine (semolino) 160 ml d’acqua fredda...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 filetto di salmone da 500 gr in un solo pezzo 2 zucchine grandi...
Ingredienti: 2 scatolette di tonno sott’olio da 160 gruna fetta di pancarrèun uovouna patata abbastanza grandeun ciuffo di prezzemolopangrattato...
È finalmente giunto al termine l’iter relativo all’approvazione e alla pubblicazione sugli organi ufficiali del nuovo disciplinare di produzione, modificato...
Ingredienti: 1 uovo intero 200 ml di olio di girasole o di semi 1 cucchiaio di succo di limone o...
Ingredienti: 300 gr di farina 00 100 gr di fecola di patate 3 uova 160 gr di zucchero 70 gr...
L'appuntamento è per il prossimo 12 luglio presso il ristorante “Al Duomo”, a Taormina, con un menu che racconta la...
Ingredienti: 350 gr di spaghetti 250 gr di ricotta 1 limone non trattato 20 gr di nocciole 15 gr...