Etna e chic chef: protagonista la lumaca madonita
Lumaca Madonita, il più grande allevamento d'Italia di chiocciole, ha accettato l'invito alla 7a edizione di Etna & Chic Chef che si svolgerà...
Food
Chicken rolls, i deliziosi stuzzichini ripieni di pollo grigliato
I chicken rolls sono degli sfiziosi stuzzichini a base di piadine arrotolate, ripiene con petto di pollo grigliato, tagliato a...
Capesante gratinate, un antipasto facile ed elegante per colpire gli amici
Elegante e sfizioso allo stesso tempo: un antipasto perfetto per le feste. Sono le capesante gratinate. Ingredienti per le capesante...
Food&Wine: Delicio vino d’eccellenza per il Washington Post
Arriva direttamente dal Washington Post, uno dei quotidiani più autorevoli al mondo il nuovo attestato di stima per la produzione di CVA...
Scienza: i ricercatori CREA svelano il genoma dell’asparago
Anche l’asparago oggi non ha più segreti. Un team di ricercatori CREA del centro di Genomica e Bioinformatica ha contribuito...
Polpette di carne, la ricetta facile e veloce per degli ottimi stuzzichini
In questa versione sono proposte fritte, ma grazie alla loro versatilità potete cuocere le polpette in diversi modi altrettanto invitanti....
Cipolline in agrodolce, il classico che non delude mai
Le cipolline in agrodolce sono un grande classico della nostra tradizione e, oltre a essere buonissime, si preparano in pochi...
Cornetti salati, l’antipasto veloce che vi conquisterà
I cornetti salati sono una preparazione semplicissima e veloce, tanto da poter essere assemblati anche all'ultimo momento come antipasto accompagnati...
Fantasmini di marshmallow, la ricetta facile e gustosa per Halloween
Perché non preparare per la festa di Halloween questi fantastici fantasmini di marshmallow? Sono dei simpatici bonbon formati da una...
Torta zucca di Halloween, la ricetta per la torta più amata
Stiamo parlando della zucca, l'ortaggio simbolo dell’autunno e di una certa festa che piace tanto ai più piccoli. Soprattutto nella...