Cuoche combattenti: quando la cucina salva l’anima
Imbracciano i loro mattarelli e combattono contro i maltrattamenti fisici, ma anche avverso le subdole vessazioni psicologiche ed economiche che,...
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Un complesso termale di origine romana, circondati da anfore, colonne e capitelli, all’interno di sale sovrastate da volte a sesto...
I Pupi con l’uovo o Cuddura cull'ovasono dei dolci tipici della tradizione pasquale. Sono semplicissimi da realizzare e racchiudono tutto...
Durante il lockdown per il Covid, la notizia della chiusura dello storico programma, La Prova del cuoco, che gli aveva...
Nasce la partnership tra Unionbirrai e Cibus. L’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti sarà presente alla XX° edizione del...
La notte degli chef. E’ pronto a fare il “bis”, Dario D’Angelo, giovane chef palermitano, classe ‘84 che a 18...
Molo Sant'Erasmo. Sul water front cittadino di Sant'Erasmo arriva il nuovo progetto di ristorazione di Saverio Borgia: "Sarà un luogo dove...
Nasce “Cannolia”. Ieri, sabato 13 giugno, in via San Bartolomeo 10, nella città barocca del Commissario Montalbano, l’inaugurazione di “Cannolia”...
Fud riapre le botteghe. "Calati iuncu ca passa la china" dice il vecchio detto popolare, ma gli ultimi mesi sono stati...
Al via la DOP Cappero delle Isole Eolie. Continua il percorso di qualificazione e valorizzazione delle produzioniagricole siciliane con la...