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L’Istituto professionale statale dei Servizi per l’Enograstronomia e l’Ospitalità alberghiera rappresenta ormai una realtà consolidata e Nicolosi, dove tale scuola ha aumentato di anno in anno gli iscritti sino ad arrivare a quota 1300. L’aumento della popolazione scolastica ha comportato la necessità di creare nuovi spazi. Per rendere più agevoli le attività didattiche, la Provincia regionale di Catania – su sollecitazione della preside Anna Maria Mondati e del consiglio comunale di Nicolosi – ha consegnato stamane un nuovo modulo di 6 aule. Nel corso della cerimonia ha preso la parola il vicepresidente della Provincia Giovanni Ciampi, il quale, in veste di ex assessore alle Politiche scolastiche, ha assicurato che, conclusi gli adempimenti ancora in itinere, gli studenti potranno utilizzare le nuove classi subito dopo le vacanze di Natale. ‘L’Amministrazione Castiglione è felice di aver contributo allo sviluppo dell’Istituto Alberghiero di Nicolosi. L’attenzione nei riguardi di questa scuola nasce dalla consapevolezza del legame che essa ha saputo stabilire con tutte le strutture turistico-alberghiere presenti nel territorio. L’industria del turismo, a detta di molti osservatori, sarà nei prossimi decenni il destino del Sud ed è giusto proiettare sul mercato del lavoro giovani che sappiano offrire professionalità e competenze adeguate ‘. Alla cerimonia erano anche presenti l’attuale assessore provinciale alle Politiche scolastiche, Salvo Licciardello (che ha assicurato la continuità di intenti nei confronti della scuola di Nicolosi), i consiglieri provinciali eletti nella circoscrizione (Antonio Rizzo, Edmondo Pappalardo, Francesco Laudani, Gaetano Distefano), il sindaco Antonino Borzì, l’assessore comunale Marisa Mazzaglia e il consigliere comunale Salvatore Musumeci.
(Provincia Catania)
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