Agroalimentare: nel Trapanese prima edizione ‘Slow sea land’

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di redazione

Palermo, 25 mag – Regione Siciliana e Slowfood insieme nei ‘mercati di strada’, tra i vicoli del centro storico riqualificato di Mazara del Vallo, in provincia di Trapani.Dall’8 al 10 giugno si svolgera’ la prima edizione di ”Slow sea land”: una tre giorni, dedicata al pescato siciliano e alle produzioni di maggiore eccellenza dell’agroalimentare dei Paesi del Mediterraneo. Un evento organizzato con la collaborazione dell’Ice (Istituto del commercio estero, del Comune di Mazara, e del Distretto produttivo della pesca. Attraverso l’agroalimentare, con dibattiti, seminari, spettacoli, musica e incontri,la Regione siciliana promuove l’interazione culturale dei Paesi che compongono l’universo mediterraneo per spingerli ad una coscienza comune di cooperazione. Con la convinzione che il Mediterraneo non sia semplicemente una suggestione culturale ma uno spazio destinato a diventare uno dei grandi poli di rinnovamento globale dei prossimi decenni.ags/mpd