di redazione
“E’ stata una Conferenza di
servizio e non un semplice confronto, l’incontro di lunedi’ scorso
a Ragusa con i rappresentanti delle organizzazioni dei produttori,
delle cooperative e delle associazioni sindacali di categoria, per
condividere un percorso comune per la valorizzazione della filiera
del latte e il controllo del prezzo alla produzione. Tema caro e
vitale per l’intera provincia, verso cui tutte le istituzioni
tecnico-scientifiche devono esercitare un ruolo di sostegno e di
tutela dell’attivita’, meglio e di piu’ di quanto si e’ fatto
finora: dal Coribia all’istituto zooprofilattico e zootecnico al
Corfilac”. A precisarlo, l’assessore alle Risorse agricole e
alimentari della Regione siciliana, Francesco Aiello, che ha
convocato il tavolo di lunedi’ scorso per sottolineare la volonta’
dell’amministrazione di esercitare un controllo sull’impennata del
prezzo del latte alla produzione, che arriva a oscillare dai 32 ai
33,50 centesimi al litro. “Una vicenda – incalza l’assessore –
frutto di una disattenzione pregressa, che ha fatto mancare un
progetto organico della filiera a vantaggio della distribuzione e
della filiera industriale. Con il risultato di avere messo in
ginocchio gli allevatori ragusani”.
sts/sl
211639 Giu 12 NNNN
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