“Con la costituzione della
Fondazione per la Dieta Mediterranea, che avra’ sede a Comiso, la
Regione ha voluto individuare una casa comune per valorizzare e
rilanciare il patrimonio alimentare siciliano ed e’ importante, in
questo contesto, che i giovani siciliani vengano educati a
mangiare i nostri prodotti, perche’ oltre ad assicurarsi
un’alimentazione sana e ricca di benefici saranno ambasciatori
delle nostre buone abitudini alimentari”.
Lo ha affermato l’assessore regionale alle Risorse Agricole,
Elio D’Antrassi, nel corso della conferenza stampa di
presentazione del progetto comunitario “Frutta nelle scuole
Sicilia- Calabria 2011/2012, terza annualita’”, ospitata nella
sala conferenze della sede di Catania della Presidenza della
Regione.
Il progetto, cofinanziato dall’Unione Europea e dal Ministero
delle Politiche agricole, e’ attuato attraverso gli assessorati
regionali all’agricoltura di Sicilia e Calabria. Nell’anno
scolastico in corso la rete temporanea di impresa guidata dalla
Cof srl in Sicilia provvedera’ alla fornitura di frutta e verdura
per oltre 700 scuole primarie per un totale di circa 120 mila
alunni.
Oltre alla distribuzione di frutta di stagione certificata, Dop,
Igp e Bio, l’iniziativa prevede anche lo svolgimento di una serie
di attivita’ collaterali, quali visite didattiche all’interno di
fattorie e stabilimenti produttivi.
All’incontro con i giornalisti hanno preso parte, fra gli altri,
Carmelo Vazzana presidente di Unocoa (Unione nazionale tra le
organizzazioni di produttori ortofrutticoli agrumari e di frutta
in guscio), Francesco Barbieri, presidente Cof srl, Maria Rosa
Mangia, dirigente assessorato risorse Agricole, Salvatore
Rapisarda, presidente Euro Agrumi, e Angela Rapicavoli, ufficio
scolastico provinciale.
ll/mav
271517 Gen 12 NNNN
(Regione Sicilia)
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