di redazione
L’assessore regionale delle Risorse
agricole ed alimentari, Elio D’Antrassi e Daniele Buttignol,
segretario nazionale di Slow Food Italia, terranno domani,
martedi’3 aprile, alle ore 11, a Villa Malfitano la conferenza
stampa di presentazione della manifestazione “Slow Sea Land-Forum
Mediterraneo per la pesca”, che si svolgera’ dall’8 al 10 giugno
2012 nel centro storico di Mazara del Vallo.
Attraverso convegni, laboratori e degustazioni, la manifestazione
raccontera’ la ricchezza delle tradizioni produttive e delle
culture gastronomiche del Mediterraneo. Negli stessi giorni la
cittadina ospitera’ un incontro dell’Osservatorio Mediterraneo
della Pesca al quale, oltre ai membri delle istituzioni italiane,
parteciperanno rappresentanti di Tunisia, Algeria,
Marocco,Egitto,Malta, Libia e Siria. Questo incontro servira’ per
fare il punto sulle attuali politiche della pesca ed approfondire
i rapporti commerciali fra i governi interessati.
Negli stessi giorni di Slow Sea Land, a Mazara del Vallo si terra’
il consiglio internazionale di Slow Food, l’organismo collegiale
di direzione politica dell’associazione, al quale partecipano 40
rappresentanti di 18 paesi. L’incontro siciliano e’ l’ultimo prima
del congresso internazionale di Slow Food che si terra’ dal 25 al
29 ottobre a Torino, in concomitanza con il Salone del Gusto e
Terra Madre.
laco
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